不可能食品的最新Alt-Meat-它是2020年揭幕的猪肉产品在CES- 技术击中桌子今天。只有其中的不是一堆：根据公司的新闻稿，今晚新的不可能的猪肉在纽约的新闻稿中首次亮相MomofukuSäm酒吧，著名的David Chang餐厅将在其标志性的辣饭蛋糕之上提供。（称其为忠诚度奖励：张是第一位厨师也可以在2016年服务不可能的旗舰汉堡。）
10月4日，它将在香港的餐馆推出，其中包括中国快餐连锁店MX和原始蒂姆·霍万（Tim Ho Wan），米其林星级的廉价饮食。Ruby Tuesch餐厅也将获得它们。11月，它跳到了新加坡的四家餐厅。
该公司的说法，实际猪肉中的蛋白质数量在不可能的猪肉中复制 - 主要成分是大豆，包括大豆leghemoglobin，“不可能的秘密酱”“流血”，但基于植物的产品没有胆固醇，饱和脂肪减少了三分之一，卡路里却较少。与往常一样，不可能说的不仅比动物对应物更健康，而且更美味。
显然，不可能也认为它的产品对地球更好，尽管该声称来了在下面审查。虽然牛和鸡是我们在美国的最佳肉类选择，但世界各地并非如此。“从猪肉包bune到Kielbasa到Feijoada再到烧烤肋骨，世界各地的文化菜肴有助于人类贪婪的猪肉需求，“不可能”说，并补充说，全世界大规模的猪肉生产“将过量的氮和磷释放到环境中，并将高剂量的铜和锌释放到猪中，以促进我们的土壤中积累的生长。”
随着消费者越来越了解动物农业的环境影响，替代蛋白质的流行不断越来越流行，行业研究表明，牲畜会产生多达18％地球温室气体排放。不可能的反驳说，其猪肉产品“更可持续”，生产的温室气体排放量减少了约75％，使用水分减少了81％至85％，土地减少了66％至82％。
更正：这个故事已更新到注意到，不可能的猪肉将很快在香港的露比（Ruby）周二的地点，而不是美国地点。